茶是世界三大名飲料之一，被譽(yù)為“東方飲料皇帝”。茶的功效與作用有很多。經(jīng)分析，茶葉中含有咖啡因、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、酶、維生素原A、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P、無(wú)機(jī)鹽、微量元素，可調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多種保健和藥理作用。
喝茶有什么好處？
1.幫助散熱
在當(dāng)今炎熱的天氣里，很多人喜歡喝冷飲來(lái)解暑，但實(shí)際上喝冷的東西會(huì)抑制熱量，使其不易從體內(nèi)散發(fā)出去，從而導(dǎo)致疾病，如果你想解渴解暑的話夏季炎熱，應(yīng)喝點(diǎn)熱茶和發(fā)汗，這樣能很快驅(qū)散體內(nèi)的熱量。
2.防曬霜
綠茶中含有一種叫做兒茶素的成分，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。從綠茶中提取的兒茶素支持護(hù)膚品，將其涂在皮膚上可以幫助皮膚抵抗陽(yáng)光照射造成的傷害。當(dāng)然，直接喝綠茶也有防曬作用。
3.止瀉
茶可以與蒜瓣混合，以幫助止腹瀉。大蒜有解毒消炎的作用，而茶葉則可以起到抗菌作用，尤其是抑制腸道內(nèi)的有害細(xì)菌。茶與大蒜相結(jié)合，可有效止腹瀉。
4.滅菌
每天喝一些綠茶，可以減少胃潰瘍的發(fā)病率，因?yàn)榫G茶中含有兒茶素，可以有效抑制幽門(mén)螺桿菌，有助于預(yù)防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。潰瘍。
喝茶好處多，但“茶”性一定要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)決定
喝花草茶還需要注意自己的身體狀況。每種花草茶都有特殊的功效，所以在選擇的時(shí)候需要區(qū)分自己的身體狀況。例如，體質(zhì)熱的人宜選用寒性的花草，體質(zhì)虛寒的人宜選用溫性的茶。花草的話，大多數(shù)氣質(zhì)一般的都可以。另一方面，如果您正在服用藥物，那么在選擇花草茶時(shí)就應(yīng)該更加謹(jǐn)慎。比如，正在服用降壓藥，如果喝了決明子茶，就需要監(jiān)測(cè)血壓，防止血壓過(guò)度降低。只有根據(jù)自己的身體狀況選擇自己需要的花草茶，才能在享受花草茶的同時(shí)達(dá)到保健的目的。
其實(shí)花草茶和中藥一樣。也因人而異。它不可能“一刀切”。只有找到適合自己的花草茶，才能達(dá)到強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏的目的。這就需要了解一些常用的花草茶。有了這本關(guān)于茶的藥性、功效和禁忌人群的迷你“藥典”，你就可以成為花草茶專(zhuān)家。
推薦幾款日常保健的養(yǎng)生茶飲
鮮茶
配方：細(xì)茶500克，純芝麻375克，純花椒75克，純茴香150克，泡干白姜、炒白鹽各30克，粳米、黃玉米各750克、大豆、紅豆、綠豆。（摘自《大族醫(yī)學(xué)銅川》）
用法：將藥磨成細(xì)末，調(diào)勻一處，加入麥面，炒至黃色，與前11味等量混合，裝入瓷罐內(nèi)，核桃仁、大棗、松子、白可以根據(jù)需要添加糖等。每次服3匙，用開(kāi)水送服。
功效：補(bǔ)精嫩膚、養(yǎng)元補(bǔ)腎。適合四五十歲的人延緩衰老。
甘草白術(shù)茶
方藥：綠茶3克，紫竹15克，甘草3克。（摘自《經(jīng)驗(yàn)方》）
用法：將白術(shù)、甘草加水600毫升，煮沸10分鐘，加入綠茶，分3次溫飲，再浸泡，每日1次。
功效：健脾補(bǔ)腎，益氣生血。
芝麻滋補(bǔ)茶
配方：黑芝麻6克，茶葉3克。（摘自《杏園路》）
用法：將第一味炒至黃色，加入茶和水，煮10分鐘。喝湯，吃芝麻和茶葉。
功效：補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)肺。治療肝腎虧虛、皮膚粗糙、頭發(fā)枯黃或須發(fā)早白、耳鳴等。
回春茶
配方：槐花18克，何首烏30克，冬瓜皮18克，山肉15克，烏龍茶3克（民間驗(yàn)方）
用法：前四藥水煎去渣，藥汁蒸烏龍茶代茶飲。
功效：清熱、祛瘀、益血脈，可增強(qiáng)血管彈性，降低血液中膽固醇含量，預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化。
